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Chiuso rivenditore di Kebab a Vasto per scarse condizioni igieniche

Vasto. Il Commissariato di Vasto, in seguito ai dovuti accertamenti,  ha disposto la chiusura temporanea di un rivenditore di kebab per carenze igienico-sanitarie. In particolare, gli agenti hanno riscontrato la cattiva conservazione degli alimenti, alcuni dei quali scaduti. I poliziotti hanno trovato, inoltre, cibi ammuffiti conservati in promiscuità con altri generi alimentari e condizioni igieniche generali “troppo al di sotto degli standard minimi previsti dalle norme in materia”, spiega il commissario capo, Fabio Capaldo. Secondo le normative in vigore, i cibi consumati in attività commerciali devono avere origini tracciabili e devono essere conservati in condizioni igieniche salutari.

Il provvedimento preso è la conseguenza diretta al controllo effettuato dal personale della Polizia Locale e dai funzionari della ASL  che, hanno riscontrato non solo irregolarità in cucina ma anche irregolarità amministrative.